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Channel: Le blog de sarah
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Nuggets

Pour ravir les enfants, il n'y a pas mieux que de bons nuggets faits maison, pourquoi allez les acheter surgelés alors que les faire maison avec ses petits loups est bien plus adorable ?! Ingrédients...

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Nuggets d'Anne-Sophie Pic et leur crème de gouda

2e recette testée, après la première, celle-là est tirée de la célèbre chef Anne-Sophie Pic. Je l'ai dénichée ici, ces nuggets sont plus fondants,mais la façon de les préparer est très différente et...

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Manchons de canard rôtis

Des manchons de canard rôtis au four & ses petits légumes...Bon appétit ! Ingrédients : - 4 manchons de canard - 2tomates - 2 oignons - 2 c.à.s. de moutarde - romarin frais, persil haché - sel,...

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Escalopes farcies aux marrons& sa poêlée de légumes

Vous pouvez réaliser cette recette soit avec des escalopes de dinde et farcir, façon dinde de Noël, soit utiliser des escalopes au poulet... C'est une manière de revisiter la dinde farcie aux...

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Cordon bleu maison

Pas besoin d'être un cordon bleu pour faire son cordon bleu soi-même !! Ingrédients : - escalopes de dinde ou poulet - moutarde - gruyère ou emmental en tranches - tranches de jambon de dinde - 1 oeuf...

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Brochettes de dinde au citron

Une nouvelle manière de faire mariner la viande, des plus simples : une marinade au gingembre et au citron. Que tous les amateurs de citron se dirigent vers leurs fourneaux !! Et je m'inclue dedans...

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Poulet sauté au gingembre et aux noix de cajou

C'est une recette simple et savoureuse, si vous voulez des recettes exotiques, en voici une.... Ingrédients : - 4 petits oignons émincés - gingembre frais râpé - 3 gousses d'ail pilées - 2 blancs de...

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Cuisses de poulet gratinées aux fromages

Voici des cuisses de poulet rôties toutes simples ....mais avec du fromage ! Je les ai servies avec les galettes PDT-brocolis de tartine@chocolat, je vous publierai la recette prochainement incha...

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Poulet fermier

Un classique de notre cuisine marocaine que je partage avec vous aujourd'hui, le fameux poulet farci aux vermicelles & sa garniture aux abats..Un régal ! Surtout s'il est mariné correctement la...

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Brochettes de poulet mariné au gingembre & pomme

Une recette réalisée par l'invitée de Choumicha, ce sont des brochettes de poulet mariné à l'asiatique avec...de la pomme !! Oui, pas de la pomme de terre, de la vraie pomme et je ne vous cache pas...

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Wok de poulet au chou chinois & pak choï

Il y a des fois comme ça où ça me prend d'acheter un truc alors je ne sais absolument pas quoi en faire...C'est le cas de ce légume chinois qui ressemble aux blettes mais qui n'en est pas, le pak...

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Tajine de merlan

Je raffole des tajines de poisson, ils sont riches en épices, en légumes, bref je pourrais en manger toutes les semaines tellement c'est bon, et encore meiux lorsque le poisson est tout juste frais !...

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Fajitas au poulet

Une recette certes mexicaine...mais qui vient de Choumicha ! Ingrédients : -pain spécial tortilla Pour le guacamole : - 2 avocats - le jus d'1/2 citron - 1/2 oignon haché très fin - 1 cuillère à café...

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Cake au chocolat

Un cake simple, rapide, pas cher et surtout INRATABLE ! et au chocolat en plus, tout pour moi ;) Une recette de Choumicha. Je vous proposerai son cake au citron. En ce moment, je suis beaucoup sur ces...

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Brochettes de poulet mariné au gingembre & pomme

Une recette réalisée par l'invitée de Choumicha, ce sont des brochettes de poulet mariné à l'asiatique avec...de la pomme !! Oui, pas de la pomme de terre, de la vraie pomme et je ne vous cache pas que...

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Gâteau au citron

Comme je vous le disais, voici la suite de la ronde des cakes rapides et pas chers, le gâteau au citron de Choumicha. Ingrédients: Le verre utilisé est le fameux verre à thé, kass el 'anbaa - 1 1/2...

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Karnıyarık ou Aubergines farcies à la turque

Je ne peux plus me passer de cuisiner les aubergines et encore moins de cuisiner turc alors lorsque les 2 se rencontrent...j'ai réalisé la recette de Soulef ici. Ingrédients: -- 4 aubergines moyennes -...

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Smoothie banane & kiwi

2 ingrédients qui se sont très bien mariés dans ce smoothie, l'onctuosité de la banane et l'acidité du kiwi...miam miam Ingrédients pour 4 verres : -4 bananes -2 kiwis -500 ml de lait bien froid -sucre...

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Cake au citron de C.Felder

Un cake parfumé pour tous les amateurs de citron et venant de ce chef, il est juste inratable... Je n'ai pas réalisé le glaçage qui l'accompagnait et c'était mieux ainsi ! Ingrédients: -70 g de beurre...

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Pain roulé au pavot

Une délicieuse recette de pains façon baguette au pavot sauf que le pavot est roulé à l'intérieur et c'est non seulement agréable à manger mais aussi très décoratif... Source : dans ma modeste cuisine....

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